适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动 。除此,水果还有下列优点:
1、色鲜味香能促进食欲 。
2、含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老 。
3、含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感 。
4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收 。目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准 。
文章插图
不含糖的主食大全?
任何主食基本上都含有糖分,但有的食物含糖量高,有的食物含糖量相对较低 。例如,燕麦、荞麦和玉米等的含糖量相对较低 。
【什么食物含糖量低,不含糖的主食大全?】1.燕麦:作为粗粮主食中的代表食品,是高营养、高能量的一种食物,富含有充足的水溶性纤维素和极少的糖分 。
2.玉米:含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、纤维素等,且玉米含糖量并不多 。
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