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黄酒烧兔肉如何做 黄酒烧兔肉怎么做 1.黄酒烧兔肉食材:无肉一个，黄酒一杯，土豆一个，盐豆瓣酱，胡椒粉，香料，香叶，水淀粉/少量 。
2.提前将兔肉切块，用冷水浸泡过夜，捞出控水备用，然后准备辅料备用 。
【兔肉可以用啤酒红烧吗】3.把土豆切成滚刀块 。
4.将葱、姜、蒜放入锅中，翻炒至无水，然后将米酒放入锅中 。

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