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麻酱辣拌黄瓜丁的家常做法 麻酱辣拌黄瓜丁的家常做法介绍 1.材料:黄瓜2根，盐3克，蒜4瓣，生抽5毫升，香菜3根，油花椒粒1汤匙，芝麻酱1汤匙，糖3克，陈醋5毫升 。
2.黄瓜洗净，香菜和大蒜分别切碎备用 。
3.拿一根黄瓜，用刀背从上到下捣碎，切成小块，放入容器中 。
4.放入盐、糖、酱油、陈醋、蒜和香菜，稍微搅拌一下 。
【酱爆黄瓜丁的做法大全】5、然后加入油和芝麻酱，顺时针搅拌均匀 。

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