如何制作荷兰酱,七彩糯糯夹心酱做法?



步骤1 。
【如何制作荷兰酱,七彩糯糯夹心酱做法?】将荷兰酱放入耐热碗中 。用一层保鲜膜盖住碗 。
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步骤2 。
将容器放在加热板上,但不要将其直接放在炉子燃烧器上,或者将酱汁过度冷却或分开 。安排塑料包装,使其不会接触任何热表面 。在放置前,将容器存放在加温板上长达一小时 。
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步骤3 。
将剩余的酱汁倒入塑料或玻璃储存碗中 。盖紧盖子,将碗放入冰箱 。将酱汁冷藏一至两天 。

如何制作荷兰酱,七彩糯糯夹心酱做法?

文章插图
七彩糯糯夹心酱做法?
主料:
糯米粉360g
辅料:
荷兰乳牛乳酪牛奶150ml
白糖60g
植物油45g
椰蓉200g


步骤1
将糯米粉倒入盆内,中间留空,加入食油,白糖,滴入色素水,混合均匀
步骤2
后用温牛奶调开面粉,顺向搅拌,随后揉成一个圆面团
步骤3
把面团分成小剂,滚成原球,再按扁,在中心位置放入巧克力软糖,包好滚圆
步骤4
中途记得掀开锅盖一次,以防糯米团塌陷 。
步骤5
蒸好的糯米糍趁热滚上椰蓉,再撒上巧克力针就可以上台了