怎样做清汤面


怎样做清汤面

文章插图
清汤粉丝面如何做 清汤粉丝面的制作步骤有什么 1.先把锅里的水烧开 , 然后放入粉丝煮到软 。胡萝卜切丝 , 葱切末 , 芹菜切斜条 , 大白菜切长条 。放在一边 。
2.锅内倒入适量食用油 , 加热油 , 打入鸡蛋 , 煎至两面金黄后放入碗中备用 。锅中留油 , 放入葱花炒香 , 再放入胡萝卜、芹菜、大白菜 , 炒至变软 。
【怎样做清汤面】3.倒适量的水 。水烧开后 , 倒入粉丝 , 倒入鸡蛋 , 煮一会儿 。加入一勺盐 。加盐后不要搅拌 , 直到盐融化 。加入少许酱油 , 倒入碗中 , 撒上葱花 。