孜然牛肉的做法是什么 _淀粉

【孜然牛肉的做法是什么】孜然牛肉是我家最喜欢的菜之一，也是点击率高的菜。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，深受人们喜爱，享有肉中骄子的美誉。孜然牛肉的做法是什么？

文章插图
1、准备洋葱和牛肉
2、把牛肉切成片。不要太薄。
3、准备孜然粒。
4、加入酱油、盐、蚝油胡椒、红酒淀粉和半孜然粒，均匀腌制10分钟。
5、洋葱切成块备用。
6、加热锅，注油。
7、炒至肉片变色。
8、加入剩余的孜然，大火翻炒，倒入少许水淀粉。
这就是孜然牛肉做法的介绍。