咖喱土豆怎么做?


咖喱土豆怎么做?

文章插图
咖喱土豆 咖喱土豆的做法第一步
材料:土豆200克、胡萝卜100克、咖喱粉50克、油适量、葱30克、葱1根、盐1茶匙 。
第二步
将土豆去皮,切成片 。
第三步
胡萝卜切丁 。
第四步
将洋葱切成片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
首先,在锅里倒油,直到油温六成热 。倒入土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉翻炒3分钟 。
【咖喱土豆怎么做?】第七步
然后加入适量的水和盐,大火煮开,小火炖20分钟 。
第八步
煮到汤变浓 。
第九步
最后装盘,撒上葱花即可 。