鹅种与地方鹅杂交生产鹅羽绒效果的报道如何选择市场需求鹅种的品种 _法国

选择市场需求的品种根据市场调研结果，引入能满
足市场需要的鹅种。鹅的主产品是肉子鹅、肥肝、羽绒、鹅绒裘皮等。我国南方省份如四川、江苏、广东，港、澳、台，以及东南亚地区一直是养殖和消费鹅肉的主要地区，盐水鹅、糟鹅、烤鹅等都是当地的名吃。
随着人们对绿色食品的认识和需求，鹅肉将在禽肉市场上占有更大的份额。因此可以引进肉用性能髙的良种鹅，提髙当地品种的生产力水平，以满足越来越大的市场需求。狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、埃姆登鹅等均具有较髙的产肉性能，四川白鹅、豁眼鹅繁殖性能好，可以作为繁殖扩群用母本;北方地区和南方一些地区人们喜食鹅蛋，豁眼鹅是世界上产蛋最多的品种，年产蛋可达14千克，饲养较好的髙产个体可达20千克。
可根据生产需要、自然生态环境选择合适的品种引进。肥肝的营养丰富、味道鲜美，一直是西方餐桌上的珍贵佳肴，我国鹅种的产肝性能不髙，狮头鹅、溆浦鹅具有肥肝用潜力，一般引进朗德鹅与地方鹅种杂交，用杂种鹅生产肥肝。我国自20世纪80年代初进行肥肝的研究和生产，已取得了较好的成果，江苏和山东两省被确定为肥肝生产基地，已批量出口日本、法国等国家。
世界羽绒市场一直很活跃，我国是世界羽绒生产与出口大国，鹅绒、鹅绒裘皮的产量与质量的提髙必将带来巨大的经济效益。皖西白鹅、豁眼鹅、四川白鹅等均可以作为羽绒生产的备选品种。近年来我国陆续引进霍尔多巴吉鹅进行专门生产鹅的羽绒，目前尚无此鹅种与地方鹅杂交生产鹅羽绒效果的报道。
【鹅种与地方鹅杂交生产鹅羽绒效果的报道如何选择市场需求鹅种的品种】

鹅种与地方鹅杂交生产鹅羽绒效果的报道 如何选择市场需求鹅种的品种

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