速泡木耳的方法有哪些,大木耳泡多长时间合适？ _生活知识

发木耳首先需要准备干净的盆子或者大碗，撒入适量小苏打和食盐，倒入适量清水搅拌均匀。
等到小苏打和食盐全部融化，放入木耳浸泡2分钟，记得揉搓一会。
接着捞出木耳冲洗干净，然后把洗好的木耳放入温水中，朝一个方向搅拌2分钟。
【速泡木耳的方法有哪些,大木耳泡多长时间合适？】然后让木耳在温水中浸泡10分钟，最后就可以捞出木耳准备下锅了。

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大木耳泡多长时间合适？
正常情况下木耳用温水或冷水浸泡两小时左右即可，也可以适当延长浸泡时间，当木耳泡软后即可食用。木耳浸泡时间过长不宜使用，可能会导致大量细菌滋生，进食后可能会导致发生腹泻。
木耳很快就可以泡透，用完水一般几分钟就泡透了，木耳要现泡现吃，不要放的时间太长了。泡透的木耳要在8小时以内吃了，时间长容易对身体有损伤。吃时间长了的木耳有可能会引起中毒，恶心，呕吐，腹痛，腹泻症状。平时注意饮食多样化。不要喝酒抽烟，少吃麻辣烫和火锅。