食材:红薯、锡纸
制作步骤
1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞 。
2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘 。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗 。)
3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟 。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透 。)
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了 。
2、 烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗 。
3、 每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟 。
4、 烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤 。
文章插图
红薯用电烤箱怎么烤?
红薯洗干净,沥干水,放在准备好的烤盘上,我家红薯有点大,建议买细长条的容易熟置于烤箱中,上下火都开,200℃,30分钟 。
【烤山芋用烤箱怎么做,红薯用电烤箱怎么烤?】取出来,将红薯翻个,再烤30分钟,取出来 。哇塞,没熟,于是乎放进去再加20分钟,彻底熟了 。我想是因为我家红薯形状问题,建议放小点的
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