不是,白洋淀的双黄鸭蛋是由鸭子的遗传原因造成的 。
随着养殖科技的发展,鸡鸭中专门有一种是高产双黄蛋的,这是由家禽的遗传原因造成,高双黄率成为稳定的遗传基因之一,代代相传,可放心食用 。家禽产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及禽体的健壮有关 。双黄蛋内含两个卵黄,营养很丰富,深受群众喜爱 。人们已经开始人工培育双黄蛋,并有专门出售双黄蛋的厂家 。【双黄咸鸭蛋是怎么回事,市场卖的双簧咸鸭蛋怎么生产?是否安全?】
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市场卖的双簧咸鸭蛋怎么生产?是否安全?
家禽产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及禽体的健壮有关 。
双黄蛋内含两个卵黄,营养很丰富,深受群众喜爱 。
如今,人们已经开始人工培育双黄蛋,并有专门出售双黄蛋的厂家 。
不过也有人认为,双黄蛋是因为内分泌失调和其他生理原因所生出的,最好不要过多食用,不过天然的双黄蛋还是很少见的 。
双黄蛋的概率一般不高的,如果卖的多数是双黄的话,可能在饲养鸭子的时候喂了药物,使其多产双黄蛋,最好少吃这类蛋,尤其是对准备怀孕生小孩的女性有影响
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