文章插图
蒸馒头的做法 蒸馒头怎么做第一步
首先，准备500克面粉 。
第二步
准备小苏打10克，酵母5克 。
第三步
将酵母和小苏打放入碗中，加入40度左右的水，搅拌至融化 。
第四步
然后把酵母水倒入面粉中 。
第五步
加入适量清水，搅拌成絮状 。
第六步
还有面团 。
第七步
将面团在温暖的环境中发酵约4小时
第八步
直到面团里有蜂窝 。
第九步
把面粉倒在案板上 。
第十步
把面团放在上面继续揉 。
步骤11
把揉好的面团搓成长条状 。
步骤12
撕成小面团，揉成馒头 。
第十三步
【蒸馒头如何做】最后把馒头放在蒸笼里蒸 。

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