云吞滚10分钟熟 。混沌如果是现包的话5分钟就熟了,如果是速冻的话10分钟左右熟 。全部漂起来差不多就熟了 。要用大火煮,水要多放 。
先等水开了,在下混沌,水再次烧开等一两分钟,再加点冷水,再次烧开,继续烧4-6分钟就好 。在此期间可以摇混一下,防止粘锅,混沌之间粘着 。
文章插图
云吞的做法大全?
主料:五花肉适量、胡萝卜适量、马蹄适量、云吞皮适量
【云吞怎么包好看又快,云吞的做法大全?】辅料:花生油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、葱适量
做法:
1. 五花肉在买的时候就让老板搅好了,马蹄和胡萝卜分别切碎,尽量切碎一点 。
2. 葱切成小葱花,混入馅料中,调味 。
3. 开始包咯 。
4. 水开后,把云吞放入,水开后接一碗凉水,倒入,等水再次开了就差不多可以起锅咯 。
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