做卤蛋的步骤 _方法

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烤卤蛋方法如何烤卤蛋 1.首先，把鸡蛋洗干净，放在深锅里。将冷水浇在鸡蛋上，高出鸡蛋5厘米。煮沸后，用小火煮15分钟，取出。
【做卤蛋的步骤】2.将捞出的鸡蛋用冷水浸泡，冷却后剥去蛋壳。将剥好的鸡蛋放入盆中，倒入酱油。轻轻摇晃容器1分钟，让鸡蛋均匀地裹上酱油。