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彩椒烧鸡腿如何做 彩椒烧鸡腿做法介绍 1.材料:鸡腿150克、红灯笼椒1/2、黄灯笼椒1/2、青灯笼椒1/2 。
2.辅料:姜3克 ， 蒜2瓣 ， 酱油1茶匙 ， 盐少许 ， 料酒1汤匙 ， 胡椒粉少许 。
3.姜切丝 ， 蒜切片 。
4.鸡腿去骨 ， 切成小条 。
5.将鸡腿放入碗中 ， 倒入料酒和胡椒粉 。
6.加入姜丝 ， 腌制片刻 。
7.将青椒、红椒和黄椒切丝 。
8.锅中倒入少许油 ， 放入鸡腿 。
9.翻炒至鸡腿变色 。
【彩椒鸡肉怎么做好吃窍门】10.调入酱油 ， 翻炒均匀 。
1.加入红、黄、绿甜椒翻炒 。
12.翻炒至红黄绿柿子椒碎 。加入蒜片翻炒均匀 。
13.最后加一点盐 。
14、翻炒均匀出锅 。

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