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蜜汁牛肉脯的做法 蜜汁牛肉脯怎么做第一步
材料:牛柳200克,白芝麻3克 。调料:盐半勺、鸡精半勺、料酒半勺、白糖半勺、黑胡椒碎2克、香油半勺、蜂蜜1勺 。
第二步
把牛肉切成小块 。
第三步
【牛肉脯怎么制作方法】放入料理机,打成肉馅 。
第四步
加入半勺盐、半勺鸡精、半勺料酒和30g糖 。
步骤5
将2克磨碎的黑胡椒、半勺香油和半勺水混合 。
步骤6
在锡纸上涂上橄榄油,把牛肉铺在锡纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖擀开 。
步骤7
去掉保鲜膜,铺在烤盘上,放入预热好的烤箱,200度烤10分钟 。
步骤8
刷上蜂蜜水,放入烤箱烤10分钟 。
步骤9
取出,翻面,刷上蜂蜜水,撒上白芝麻,烤5分钟,取出,晾凉,切块 。
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