6寸欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克.蛋糕制作的大小标准如下:圆形蛋糕,1磅直径为17CM,2磅直径为23CM,3磅直径为27CM;1.5磅直径为20CM;2.5磅直径为25CM;3.5磅为30CM; 高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合标准.
【一磅是多少寸,几寸和几磅的区别?】
文章插图
几寸和几磅的区别?
寸是长度单位,磅是重量单位,这两个没有什么关联 。
“磅”是我们比较陌生的一个重量单位,不过英国和美国却比较熟悉,因为这是一个存在于英美两国的质量单位,其简写是lb 。同时,对于讲英语的国家,对于“磅”这个重量单位也是比较熟悉的 。在英美的质量单位中,其主要的定义是国际体重磅 。所以,我们常常可以在英剧、美剧中看到体重的单位是磅 。在英美两国,磅这个重量单位出现的时间是比较早的,具体时间不可追究 。不过,在1963年的时候,英国更改了磅的定义,将其改为国际磅 。截止今天,在英美等英语系国家,“磅”的定义依旧是国际磅 。
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