双汇肉和普通肉有什么区别,双汇的肉和普通肉的区别？ _生活知识

双汇冷鲜肉和双汇生鲜肉的区别如下：1、双汇冷鲜肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于0～4℃的低温控制下。普通肉，如热鲜肉，清晨宰杀、清早上市，肉温约为40～42℃ 。2、保质期不同，双汇冷鲜肉始终处于低温控制下，微生物的生长繁殖被抑制，保质期较长。

生鲜肉，如热鲜肉的肉温较高，微生物易繁殖，保质期短。3、口感不同，双汇冷鲜肉经历了充分的成熟过程。生鲜肉，如热鲜肉的肉质坚韧、难咀嚼、难消化、不易吸收

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双汇的肉和普通肉的区别？
双汇的肉是冷鲜肉。
【双汇肉和普通肉有什么区别,双汇的肉和普通肉的区别？】漯河双汇冷鲜肉，克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于0～4℃的低温控制下。普通肉,如热鲜肉,清晨宰杀、清早上市。双汇冷鲜肉始终处于低温控制下,微生物的生长繁殖被抑制,保质期较长。普通肉,如热鲜肉的肉温较高,微生物易繁殖,保质期短。