【刺梨子的功效与作用,刺梨的经济价值?】刺梨能有效增强机体免疫力 , 促进正常脾细胞增殖 , 有效增强巨噬细胞吞噬功能 , 对特异性免疫功能有明显影响 。此外 , 刺梨汁能有效降低动物心、肝、脑中的自由基含量 , 还能增加血清蛋白含量 , 能有效达到延缓衰老的效果 。刺梨能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量 , 有效调节血脂代谢 , 降低血液粘度 , 有效预防动脉粥样硬化 。
文章插图
刺梨的经济价值?
观点一:刺梨是中国西南山区特有的一种野生水果 , 是天然的药食两用水果 , 贵州野生刺梨资源分布居全国首位 。
观点二:刺梨营养价值和药用价值极高 , 其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠 , 由此被誉为“VC之王” 。
观点三:刺梨具有许多有益健康的功效 , 包括抗氧化、抗衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤作用 , 降低高血糖和高脂血症和控制肠道菌群失调引起的糖尿病 。
观点四:以刺梨为原料 , 开发了刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯等系列食品 , 但刺梨生产剩余果渣(约占鲜果重的60%)是作废物丢弃 。刺梨产品应加大开发力度 , 这对于国民健康具有重要的经济价值和社会意义 。
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