海鲜大餐怎么做,儿童海鲜大餐做法大全?

(1)龙虾汤属性:60血 25饱食 10精神 耐久10天怎么说呢,这个料理加血不错但需要活龙虾,前期还是很少去抓的,所以有龙虾可以做~制作方法:1活龙虾 1冰 2填充物(2)龙虾大餐属性:60血 37.5饱食 50精神 耐久15天很棒的属性,但是这个料理需要活龙虾和黄油,还是挺苛刻的,而且做出来基本都不是给自己吃的而是拿去给章鱼王换船炮!制作方法:1活龙虾 1黄油 2填充物

海鲜大餐怎么做,儿童海鲜大餐做法大全?

文章插图
儿童海鲜大餐做法大全?
【香葱拌花甲】
食材:花甲两斤、香葱一把、香菜少许
调料:海鲜酱油、米醋、白糖、蚝油、麻油、辣椒面做法:
1.花甲放到盆子里,加少许花生油(淘米水也可以)、食用盐,这样就可以让花甲把里面的沙子吐出来 。
2.花甲吐完沙后洗干净,锅内放水,大火把锅里的水烧开,花甲放下去,等花甲完全开壳后就可以了 。
3.花甲捞出放凉水里泡一会过凉,然后把花甲肉挑出来,然后再认真清洗一遍,把里面残留的沙子都清理干净,这样口感就好很多,也不会吃到沙子了 。
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4.香葱洗干净后切成一小段、香菜切碎就可以,花甲洗干净后捞出来,沥干水分,放入盆中加入香葱、香菜、厨邦酱油、米醋、白糖、蚝油、麻油、辣椒面抓拌均匀即可装盘(调料可根据自己口味添加) 。
【蒸煮基围虾】
经过考虑,如果要保持基围虾的鲜度,我会认为蒸煮比较合适,因为蒸煮可以尽大程度地保留它原有鲜感,这样吃起来会有不一样的口感 。所以今天决定上蒸锅蒸煮基围虾 。
准备两斤新鲜基围虾 。
把虾线挑出来,然后洗干净放盘子里 。
加入姜末、料酒抓匀放置十分钟(去腥) 。
蒸锅里放适量的水然后大火烧开,然后立马将基围虾放入蒸锅,烧开后改中火蒸八分钟左右(虾很容易熟),蒸好关火 。
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这样蒸虾,基围虾本身的口感就已经很鲜美了,不需要添加任何调料 。如果觉得不够味的话可以自己调酱蘸着吃(根据个人口味) 。
【海鲜大餐怎么做,儿童海鲜大餐做法大全?】这两道海鲜的做法是按照我自己思路去做的,我觉得美食不一定要按部就班地做,换一种做法说不定会让你有不一样的感觉 。有什么不对的地方和想法,请在讨论区留言讨论 。