【脆炸粉起什么作用】

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脆炸粉是什么 脆炸粉是什么食物 1.香酥炸面，也就是炸面，是一种调料 。适合做炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼，能保持口感酥脆 。用本品包裹原料，能充分锁住原料的肉汁，味道鲜美 。
2.用香酥炸粉炸食物时，要注意经常翻动，否则容易炸过头，油不要超过炸好的食物 。在锅外吃东西时要小心，以免把油烧到嘴里 。

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