鸡肉炖冬瓜好还是炖±豆豆好除了各人的喜好外 , 如果从食材的特点和口味考虑 , 我认为还是鸡肉炖冬瓜要好些 , 原因之-是因为鸡肉的最大特点是鲜嫩 , 营养丰富 , 同时冬瓜也是一种起鲟的食材 , 若是鸡肉炖冬瓜 , 出锅后一定是鲜香气味袭人 , 令人爱不择手 。
如果以鸡肉炖土豆不鸡会导致鸡肉鲜味打了折扣 , 还会使鸡肉的营养成分下降 。
理想的应该是牛肉炖土豆 , 丶这是常规吃法 , 很受老人欢迎 。
文章插图
用烧鸡怎样做鸡汤?
【鸡子跟土豆怎么炖好吃急,用烧鸡怎样做鸡汤?】准备材料:烧鸡半个、姜、大葱、土豆 、干香菇5个
制作步骤:
1、香菇洗净后泡发 , 备用
2、大葱和姜准备好 , 姜稍微切一切
3、烧鸡还剩半个 , 把鸡架撕成小块 , 锅里放凉水把所有食材凉水下锅 , 大火煮开
4、土豆一定要洗净 , 用水先泡再洗 , 放入汤内 , 晚上土豆可以代替主食和鸡汤搭配
5、烧鸡炖汤完成了
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