韭菜开花了还能割吗,韭菜开花了还能割吗?

【韭菜开花了还能割吗,韭菜开花了还能割吗?】控制温度并及时收割韭菜不是非要割3次才开花 , 是因为韭菜割了之后还会长 , 而且越割越长 , 立春之后的韭菜为头茬韭菜 , 要割尽 , 让其重新萌发二茬、三茬 , 这时正值清明前后 , 长出的韭菜翠绿可人 , 鲜嫩味美 。前3次的韭菜比较嫩 , 所以还没开花的时候就被割掉食用了 。

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韭菜开花了还能割吗?
要割掉 , 韭菜花一样可以炒肉 , 其他的包饺子吃 , 只是不嫩 , 比较老了 , 割掉才能继续生长 。只要根没有比破坏 , 花还可以摘或者留种子 。韭菜开花后全部齐地割掉再淋粪水 , 就会长出嫩韭菜来 , 鲜嫩好吃 。还有就是多年生的韭菜也不需要留花结种子 。而且 , 韭菜留种如果种子不好的话 , 还不容易出苗 , 还不如直接购买韭菜 。
马齿苋开花后剪掉重新栽培可以吗?
只要有根就可以栽活;因为马齿苋是属于野生菜 , 生命能力特别强 , 只要有土壤就可成活;不过 , 在土壤贫瘠长期干旱的情况下 , 马齿苋很容易老化开花;如想长期食用脆嫩的马齿苋 , 可以不用重新栽 , 像割韭菜一样 , 把老化开花的马齿苋割掉 , 适当追施一些速效肥料 , 这样就可冒出又嫩又脆的马齿苋来 。