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如何做猪脚炖白菜 做猪脚炖白菜的步骤 1.白菜,猪蹄,腐竹,盐 。
2.方法:取出适量腐竹,将腐竹放入适当的容器中,将适量冷水倒入装有腐竹的盆中,浸泡腐竹 。建议早起,早饭后泡浴霸 。
3.把买来的白菜老叶去掉,把白菜里面嫩嫩的心拿出来 。将菜心放入适当的容器中,在这个容器中倒入适量的水,用水清洗菜心 。
4.将清洗干净的白菜放在案板上,用刀横着切白菜,竖着斜着切两次,把白菜切成块 。将切好的卷心菜放入合适的容器中备用 。
【海白菜炖猪蹄怎么做】5.把买来的猪蹄拿出来,用双手沿着猪蹄骨的连接处掰猪蹄 。如果猪蹄用手掰不开,就用小刀沿着猪蹄骨的连接处切开猪蹄 。将碎猪蹄放入合适的容器中 。
6.向炖锅中加入适量的水,盖上锅盖,打开开关 。水烧开后,打开炖锅的盖子,将切好的猪蹄倒入炖锅 。当水再次沸腾时,关掉开关 。
7.猪蹄在炖锅里炖一小会儿后,加入切碎的卷心菜和浸泡过的腐竹 。然后在炖锅里加入适量的盐,用工具搅拌,再炖一会儿 。
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