茶文化大家族的组员诸多,原产地、原材料与加工工艺制作方法使他们身材各不相同而又风韵迥然不同 。那麼什么是乌龙茶呢?
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1、乌龙茶是绿茶,是中国六大茶类中的独有茶系,归属于半发酵茶,是通过烘青、摊青、蛋糕烘焙等好几个制作工艺而成的茶 。
2、乌龙茶的种类繁多,比较常用的有冻顶乌龙、肉桂茶、东方美人茶、永春佛曰、水金龟、白芽奇兰等 。
3、乌龙茶的具体原产地在福建省(闽北、闽南地区)及广东省、中国台湾三个省 。名品有铁观音茶叶、黄金桂、武夷大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、北水仙、奇兰、赵本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙茶、凤凰单枞、凤香味幽雅凰水仙、岭头单枞、
以上是给诸位产生的有关什么是乌龙茶的内容了 。
【什么是乌龙茶?_健康频道 什么是乌龙茶】
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