蒜蓉芥菜的做法

【蒜蓉芥菜的做法】

蒜蓉芥菜的做法

文章插图
蒜蓉芥菜怎么做 蒜蓉芥菜的做法第一步
主料:芥末300g、姜1g、蒜10瓣、葱1根调料:食用油5g、盐1g、鸡精1g、生抽1g
第二步
芥菜洗净,切成小块,大蒜切碎,生姜切碎,小葱切成葱花 。
第三步
锅内放油加热至油温七成热,放入姜末和半个蒜粉,炒香,倒入芥末翻炒,放入盐、鸡精、剩余蒜粉、生抽,炒匀即可食用 。
第四步
上菜后撒上葱花 。