看你喜欢吃硬点的,还是软点的米!
硬点的米饭,少放水,软点的米饭多放水!
一般情况大米与水的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5 。具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水 。同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水 。
如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以 。
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电饭锅一缸米用多少水?
高出米表面1.5厘米到2厘米左右的水 。米饭是餐桌上常见的主食之一,而用电饭煲煮饭,方便又快捷 。煮饭时,要注意控制水的用量,水过多,会导致米饭偏软偏稀,水过少,米饭会又干又硬 。放水时,可根据大米的量,通常高处大米表面1.5厘米到2厘米左右即可 。
电饭煲煮饭水米比例怎么把握?
米和水的比例为:1:1.5,下面演示一下正确蒸米饭的步骤 。
食材:
【电饭锅煮饭放多少水合适,电饭锅一缸米用多少水?】大米1000g、水1500g
步骤:
1、洗米,挑去浮出来的杂草,捡掉沉在米里的碎渣碎石 。
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2、在锅中入1500g的水 。
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3、接下来把米放入电饭煲/高压锅中,放进去后要注意米是否均匀,不要一边高一边低 。
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4、接下来盒盖蒸米饭,选择功能,选到柴火饭 。
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5、等待电饭煲提示饭已蒸好,我们就可以盛出米饭啦 。
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