葱卷的做法 葱卷怎么做


葱卷的做法 葱卷怎么做

文章插图
1、食材:面粉2斤 , 葱花儿若干 , 大豆色拉油若干 。
2、将面团擀成面皮 , 上面均匀地涂上色拉油 , 在撒上葱花 , 然后从下至上卷起来 , 在用刀切成一小段一小段 。
3、用筷子将中间一压 , 在用手将两端向下扣粘住 。
4、放在蒸锅上蒸五分钟即可 。
主料:面粉200克、水100克、酵母粉3克
辅料:牛奶适量、发酵粉适量、葱花少许、咖喱粉适量、盐少许、玉米油适量
做法步骤:
1、牛奶加发酵粉和面粉和成面团 , 发酵1小时以上 。
2、准备葱 。
【葱卷的做法 葱卷怎么做】3、将葱切末加入咖喱粉少许盐 。
4、面发好了 。
5、将面团擀成长方形抹上葱花咖喱粉少许盐 , 适量的玉米油 。
6、切成若干份 。
7、水响上锅蒸至十五分钟左右即可 。
8、蒸好了出锅摆盘 。