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鸡血糊涂的家常做法 鸡血糊涂的家常做法介绍 【糊涂鸡怎么做】1.鸡心和鸡肝一起剁碎备用 。
2.姜洗净切碎,蒜洗净切碎,葱洗净切碎 。
3.往锅里倒一勺油,加热 。
4.倒入姜末和蒜末,炒香 。
5.倒入鸡肉泥 。
6.翻炒几下 。
7.加入盐、酱油、料酒和葱花搅拌均匀 。
8.将淀粉倒入干净的容器中,加入适量的水化 。
9.倒入水淀粉,大火翻炒两分钟,关火出锅 。
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