白玉翠笋怎么做白玉翠笋的做法


白玉翠笋怎么做白玉翠笋的做法

文章插图
白玉翠笋怎么做 白玉翠笋的做法第一步
材料:生菜1棵、竹笋250克、小米椒3个、青蒜2根 。调料:食用油5g,盐1g,鸡精2g,生抽2g 。
【白玉翠笋怎么做白玉翠笋的做法】第二步
生菜去皮切片 。
第三步
将辣椒切成小圆圈 。
第四步
将大蒜切成段 。
第五步
将竹笋切成长条 。
第六步
炒锅油温五成热时,放入生菜片,翻炒1分钟,放入竹笋和小米椒,翻炒均匀,放入盐和酱油,继续翻炒2分钟,放入青蒜和鸡精 。
第七步
搅拌均匀即可食用 。