锅粘锅的解决方案：
1.新锅买了之后，要炼锅，高温加热后倒入食用油烧透，这样可以在锅表面反复形成有效的保护层，避免粘锅 。
2.烹饪前始终预热锅，使锅体完全热起来 。
3.锅预热后，反扣锅用锅铲敲击底部几次，可以释放锅体小缝隙中的垃圾 。这是养锅的诀窍，坚持下去会很有效 。
4.锅预热后，在室温下加入食用油，然后开始烹饪 。
5.锅炒好后，趁热刷锅 。锅冷却后，锅体表面会收缩并储存部分炒汤，使洗锅困难无效，给下一次烹饪体验带来灾难 。
6.淘米水是最好的去污剂，最好避免洗涤剂等 。
7.用钢丝球刷锅要小心，开始太重不利于锅体自身保护层的形成 。
【锅粘锅的解决办法 锅粘锅有什么办法】

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