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半片鸭怎么做好吃 怎么做半片鸭子吃 【半只鸭子怎么做好吃】1.首先，解冻半只鸭子 。切块，沸水中爆炒出血水，捞出 。
2.姜切片，葱切段，土豆去皮切滚刀块 。将食用油倒入锅中，加入糖 。白糖炒红泡，葱姜炒鸭，生抽，淡酱油，五香粉炒 。
3.将土豆煸炒，加水和鸭块炒匀，加入盐火烧开，中火焖30分钟 。汤也干了，菜也炖了，加了调料，菜就出锅了 。

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