紫萝卜怎么吃,紫芥菜做法?

糖醋紫萝卜主料紫萝卜300g 辅料白糖3匙,盐适量,米醋2匙,熟白芝麻适量步骤1.紫萝卜洗干净擦成萝卜丝2.放少许盐拌一下3.加入白糖4.加入白米醋5.拌匀装盘6.吃的时撒上一点炒熟的白芝麻

紫萝卜怎么吃,紫芥菜做法?

文章插图
紫芥菜做法?
材料:
紫芥菜,心里美萝卜
做法:
紫芥菜入水焯一下,萝卜切块加入盐,糖,之后去掉水分
两样东西放在一起,加入腌菜材料,搅拌好 。
【紫萝卜怎么吃,紫芥菜做法?】放冰箱一天后吃 。
什么是紫萝卜?
紫萝卜有两种,一种是红皮白心的萝卜,我们叫它热萝卜,味辣,一般用于凉拌萝卜丝,清脆可囗,是一道很好的下酒菜 。
另一种紫萝卜是红心萝卜,我们称之为心灵美,可用于雕花,切片,拌丝,是厨房内经常用的一道食材 。
不管怎么说,紫萝卜是白萝卜的一种 。