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目前河粉作为一个备受青年一代大家所喜爱的食材,也是相当的受人欢迎,并且河粉中含有非常多的营养成分,一些人在吃过一些河粉以后,还能够对身体起到一定的作用与功效,那样河粉即然那么受欢迎,其作法当然也是非常多的,下面就给大家介绍一下 。
1下面就给大家介绍众多河粉的做法里的其中一种称为鸡蛋炒河粉,根据这名字,大家也可以了解到我们选择的食材是鸡蛋和河粉,大家首先要准备一些鸡蛋炒河粉所必备的食材,那我们所需的食材也并不多,最先大家要准备一定量的河粉,还要准备鸡蛋,食用油,老抽,大葱,红萝卜,生抽和耗油 。
2我们应该将买回来的河粉先掰成条形,并放进大家家里的冰箱的冷藏室中,冷藏一个小时左右 。
3把我们备好鸡蛋打撒,撑伞的流程比较简单,只需用筷子不断地搅拌就行了,将锅开启将鸡蛋煎一下,煎好的鸡蛋是一整块的,那样为了方便下一步的炒,我们应该先把整块的鸡蛋割开,切完以后放到一旁预留 。
4向锅里添加一定量的食用油,并把油烧热以后,我们将河粉放进到锅里并开走红,然后我们先后向锅里添加胡萝卜丝,料汁也有鸡蛋,并足够的拌匀以后,向其中添加早已切好的葱段,再煸炒一会儿就能够起锅摆盘了 。
以上就是为大家介绍的河粉的做法,那样只是从众多河粉的做法中挑了其中一个交到大家小解挑这样的河粉的做法,就叫做鸡蛋炒河粉,这也是一种特别简单的河粉的做法,大家一定都已懂得了 。
【河粉的做法】
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