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鲍鱼蒸蛋的做法 鲍鱼蒸蛋怎么做好吃第一步
材料:鲍鱼200克，鸡蛋5个，盐1茶匙，葱1根，油适量，蒸鱼酱油1汤匙，姜1片 。
第二步
鲍鱼壳清洗切花刀 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
锅中倒入清水，鲍鱼焯2分钟，捞出 。
【鲍鱼蒸蛋怎么做好吃又嫩】第六步
在碗里打鸡蛋，加入姜末，盐和少许油，搅拌 。
第七步
然后加入少许水，搅拌均匀，倒入盘中 。
第八步
然后将盘子放入蒸笼蒸8分钟 。
第九步
接下来将鲍鱼放入蒸锅蒸5分钟 。
第十步
最后倒入酱油蒸鱼，撒上葱花 。

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