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虾子花菜的做法 虾子花菜怎么做好吃第一步
材料:尾虾100克、花菜150克、红辣椒10克、大蒜3瓣、葱1根 。
第二步
把基围虾的虾须剪掉 。
第三步
挑虾线 。
第四步
红辣椒切块 。
第五步
把花切成小朵 。
第六步
【花菜虾子如何炒】蒜末 。
第七步
将葱切成葱花 。
第八步
先将水倒入锅中,将水烧开,倒入虾仁和料酒,焯水2分钟,捞出备用 。
第九步
然后锅里倒油,放入蒜末炒香,再放入虾、花菜、红椒翻炒均匀 。
第十步
然后加盐、酱油翻炒2分钟,再加入水淀粉勾芡 。
步骤11
装盘,撒上葱花即可 。
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