萝卜丸是广东客家人非常喜欢的家常菜肴，是过年或过节，酒宴亲戚朋友的必做之菜，和和美美的萝卜丸，意寓着全家的安全阖家团圆 。那麼萝卜丸子是哪里的特产 。

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1、萝卜丸子是山东经典的特点名菜之一，归属于鲁菜系 。将箩卜擦成细丝、挤去水份后拌入小麦面粉，再加上姜葱末炸出橙黄色的萝卜丸子 。做为一种油炸食物，在世界各地都是有发生，一般是用面糊里蛋糕上肉沫啊香莱啊等佐料，随后将油(植物油)煮沸，将包裹的肉丸子放进锅中里炸一段时间，用笊篱捞起来放到干躁的地区待制冷后就可以服用 。
2、萝卜营养丰富多彩，有一定的饮食疗法实际效果，例如在防止和医治时兴大脑炎、一氧化碳中毒、炎热、急性肠炎、拉肚子、热咳有血等病层面具备不错的药力 。该萝卜丸子讨人喜欢晶莹，制做简易，口味淡可口，可作为早饭吃，具备饱腹感 。
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