鸡刨豆腐是哪里的菜呢? 鸡刨豆腐是哪里的菜

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文章插图
1、鸡刨豆腐又被称为凉拌豆腐,是一道传统式的特色名菜,归属于徽菜或东北菜 。
2、该菜口味淡,可口,味儿很鲜,是有效的下饭菜、下酒小菜 。先把豆制品搁碗里,用筷子一搅,加一点盐、葱段儿、芝麻油就成 。
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