用烤箱可以做什么美食简单易学家庭版


用烤箱可以做什么美食简单易学家庭版

文章插图
用烤箱可以做什么美食 这四种烤制食物做的最多 1.蜜汁烤鸡腿 。
需要准备的食材:五香粉、薯片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒、蒜汁、蜂蜜烧烤酱、
(1)鸡腿洗净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒、蒜汁腌制3小时 。
(2)在腌制好的鸡腿上斜切两道 。
(3)烤盘上铺锡纸(没有或没有),刷一点油,把切好的薯片放整齐 。
(4)将鸡腿放在薯片上,刷一层蜂蜜烧烤酱,撒一点黑胡椒 。
(5)把烤箱调到250摄氏度,烤20分钟后取出,把鱼翻过来,再刷一层烤肉酱,放入烤箱继续烤25分钟 。
2.烤土豆 。
需要准备的食材:土豆、色拉油、孜然、孜然、盐、色拉油、烤肉酱、葱花、盐、葱花、胡椒粉 。
(1)土豆去皮切成小块,放入大碗中 。
(2)碗中加入调料:盐、孜然、色拉油、葱花,喜欢辣的话还可以加点辣椒,然后用筷子搅拌均匀,烤盘上均匀铺上锡纸,将搅拌好的土豆倒入烤盘中摆好均匀,然后上火,烤盘放在上层,220℃烤40 ~ 50分钟,喜欢脆的话可以加点时间 。
3.香辣烤鱼 。
需要准备的食材:一整条草鱼、1茶匙油(5ml)、3汤匙料酒(45ml)、1茶匙烧烤料(30g)、1茶匙盐(5g) 。
(1)将鱼洗净,切片,沥干水分 。
(2)先将烧烤食材倒入干净的碗中,然后倒入油和料酒,搅拌成稀糊状 。然后将切好的鱼块放入碗中浸泡1小时左右 。
(3)烤盘铺上锡纸,然后将泡好的鱼块放在烤架上,送入烤箱 。烤盘放在底层,烤架放在中层,这样可以上下同时加热(不用预热烤箱) 。240℃烤10分钟,然后将鱼块翻面3分钟 。(烤鱼的过程中,翻的时候要小心,以免鱼很快碎掉 。)
4.孜然烤鸡翅 。
配料:鸡翅、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、照烧烧烤酱、蜂蜜、竹签 。
(1)鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分,两面切几刀;
(2)将鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然粒、辣椒粉;
(3)加入适量的照烧烧烤酱和蜂蜜,捏制腌制20分钟以上;
(4)在腌制鸡翅的同时,将竹签洗净,用清水浸泡;
(5)腌制鸡翅中途,取出翻面,使其口感均匀;
【用烤箱可以做什么美食简单易学家庭版】(6)取出腌制好的鸡翅,每只鸡翅用2根竹签穿好就行,然后撒上一些孜然,放入烤箱,温度调至375℃,190℃,烤15到25分钟 。如果鸡翅又脆又油,可以吃成金黄色 。