卷菜的小饼怎么做


卷菜的小饼怎么做

文章插图
软饼卷菜饼怎么做 软饼卷菜饼的做法第一步
材料:豆浆125克、面粉40克、青椒1个、胡萝卜1个、鸡腿菇1个、土豆1个、香菜1个 。调料:食用油5g,豆豉5g,盐2g,生抽2g 。
第二步
在豆浆中加入面粉和1克盐,搅拌均匀 。
第三步
【卷菜的小饼怎么做】鸡腿菇切成小块 。
第四步
将胡萝卜切成小块 。
第五步
将青椒切成小块 。
第六步
将土豆切成小块 。
第七步
将欧芹切成段 。
第八步
煎锅刷油,烧热,倒入面糊,摊成油酥面团,备用 。
第九步
炒锅油温五成热时,放入青椒、胡萝卜、鸡腿菇、土豆翻炒1分钟,加入盐1g、生抽,翻炒均匀后小火煨3分钟 。加入大豆奶酪和香菜,搅拌均匀 。
第十步
把蔬菜馅放在面饼里,然后卷起来 。