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红烧猪脚的做法 红烧猪脚怎么做第一步
材料:猪蹄300克，姜1片，葱30克，八角20克，干辣椒10克，糖20克，生抽1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙 。
第二步
生姜切片 。
第三步
结洋葱 。
第四步
用冷水煮猪蹄 。
步骤5
撇去泡沫 。
步骤6
取出备用 。
步骤7
加一点水 。
步骤8
然后加入白糖，小火熬制，使糖变色 。
步骤9
然后倒入猪蹄翻炒均匀 。
第十步
加入姜片、葱结、八角、干辣椒翻炒片刻 。
第十一步
倒入料酒，酱油，翻炒一会儿上色 。
第十二步
加入适量的水，直到淹没猪蹄 。
第十三步
烧开，盖上盖子，炖大约半小时 。
第十四步
【猪脚红烧怎么做?】最后大火收汁即可 。

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