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荞麦麻酱面的做法 荞麦麻酱面怎么做 【荞麦面芝麻酱的做法】1.材料:有机荞面240g,清江菜250g,胡萝卜1/2根,豆芽120g,油少许;
2.蔬菜洗净,将清江菜种成小块,胡萝卜切丝 。
3.锅中烧开水,将胡萝卜、清江菜、豆芽、水依次焯一下,捞起晾凉备用 。
4.荞麦面条稍微洗一下,煮透,<中间加两次冷水>中间咬一口不会觉得硬 。取出后放在盘子里,用少许油混合,避免互相粘在一起 。
5.放上蔬菜,淋上芝麻酱,就成了美味的芝麻酱面 。
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