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洗贝类海鲜的方法 如何清洗贝类海鲜 【贝壳类海鲜如何清洗】1.鲜贝的处理方法:放在树篱里，放在盆里 。加入两勺盐(根据水量增减)，然后在水里放一勺植物油 。这样一来，植物油就在水面上形成了一层油膜，随着时间的推移，水中的含氧量降低，贝类的呼吸速率加快 。同时，在盐的刺激下，贝壳里的沙子很快就会被贝壳吐出，通过绿篱沉积到盆底 。(大概需要10个小时) 。然后，用清水洗几次 。也可以换水，加盐和植物油，直到沙子完全吐出来 。
2.如果是死壳，用刀剖开，清洗内脏，然后用清水反复冲洗 。

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