野生菌牛骨汤的做法野生菌牛骨汤怎么做好吃


野生菌牛骨汤的做法野生菌牛骨汤怎么做好吃

文章插图
野生菌牛骨汤的做法 野生菌牛骨汤怎么做好吃第一步
材料:牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞50克、羊肚菌50克、大葱1段、葱1根、姜1片、料酒1茶匙、盐1茶匙 。
第二步
让老板提前把骨头剁成小块,洗干净 。
第三步
胡萝卜切割器 。
第四步
【野生菌牛骨汤的做法野生菌牛骨汤怎么做好吃】将大葱切成段 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
生姜切片锅加入冷水,倒入牛骨、姜片、葱段和料酒,煮沸后煮5分钟,撇去浮沫,捞出备用 。
第七步
砂锅加水,倒入牛骨,炖40分钟 。
第八步
加入胡萝卜、鸡枞和羊肚菌,煮开后继续炖10分钟 。
第九步
加入适量盐调味,最后撒上葱花 。