把韭菜摘好，洗干净，控着水然后和面把韭菜摘好，洗干净，控着水，然后和面放点发酵粉和面和成光滑的面团，让他发两个小时，然后把韭菜切成小段，拿几个鸡蛋炒一炒鸡蛋，韭菜鸡蛋里面放点盐，香油放一点点五香粉，然后揉面，把面揉成光滑的面团，搓成小句子，把小机子赶成薄片，然后像包包子一样，把它包起来，然后把它按平放到油锅里，炸出来非常非常的好吃，外焦里嫩里边还特别香

文章插图
白皮馅饼的家常做法？
用料
面粉1斤
猪油1两
炼乳两大勺
泡打粉5
安琪酵母粉5
啤酒30ML
白糖100
【发面馅饼的家常做法,白皮馅饼的家常做法？】做法
1. 热水化开白糖，加啤酒，把其他的备料一起放入盆内 。和面要软一些 。夏天发半个小时就可以烙饼了，冬天发一个小时 。
2. 烙饼的时候就不需要再放油了，直接放电饼铛，也不需要翻面六七分钟就熟了，如果皮太厚多烙会儿

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