大闸蟹保质期是多久

蟹肉味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等。大闸蟹蛋白质含量496克，脂肪93克，糖272克，磷1088克mg，铁336mg，维生素D是合适的。螃蟹是秋不可少的食物，尤其是阳澄湖巨蟹、蟹黄、蟹膏等美味佳肴，让人垂涎三尺。螃蟹的保存期是多长？吃太多螃蟹会怎么样？让我们看看。

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大闸蟹的保存期一般为10天。
但是肉质会变差，最好在三天内吃完。螃蟹离水后可以储存很短的时间。一般三天内吃比较好。保存方法很简单。选择最有活力的巨蟹，用钳子绑住巨蟹的腿，可以节省巨蟹的力量，然后放入冰箱，用湿毛巾盖住。
吃太多大闸蟹的危害
螃蟹是一种寒性食材，多吃会引起脾虚胃寒。
2蟹体内含有大量嘌呤，如果摄入过多会导致痛风，因此，尿酸高、痛风等患者不宜服用。
3蟹胆固醇高，长期食用会引起血脂代谢紊乱，高血压、高血脂、糖尿病等群体尽量不要多吃。

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4对于皮肤过敏、麻疹等过敏体质的人来说，吃了很多巨蟹座，可能会加重病情。
5蟹体内常有沙门菌等病菌，因此在食用时要彻底加热，以免引起急性肠胃炎、食物中毒等。
这里介绍螃蟹螃蟹的保存期是多我希望今天的分享能帮助你。祝你生活愉快，身心健康。
【大闸蟹保质期是多久】