我就把鸡蛋酒的做法写出 , 想喝鸡蛋酒的人看过来以后就能学会 ,
第一部 , 制作鸡蛋酒的事 , 需要准备鸡蛋两个 , 红糖20克 , 黄酒50克清水适量 , 这样制出来的鸡蛋酒就适合一个人吃 。第2步:准备一个大点的碗 , 把鸡蛋磕开倒碗中 , 在加入红糖和黄九 , 放入适量的清水调匀 , 然后入锅隔水蒸 , 开锅以后再蒸十分钟 , 这时 , 锅中的鸡蛋酒就能蒸好 , 取出以后可以直接食用 。
鸡蛋煮在制作的时候 , 还可以使用家中常见的米酒 , 他需要准备米酒两百克 , 鸡蛋两个 , 枸杞适量 , 白糖适量 , 备好的米酒放在锅中加热煮开 , 枸杞放在米酒中一起煮十分 , 在煮的过程中把鸡蛋磕开到碗中调匀 , 等米酒煮好把鸡蛋倒入一起煮 , 加白糖调味就好了 。
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【鸡蛋酒怎么做,33度白酒能烤蛋黄吗?】33度白酒能烤蛋黄吗?
放烤箱中层烤5~8分钟 , 温度是180度 , 直到蛋黄表面冒油就可以了 。具体做法如下:用料:咸鸭蛋适量1、首先先把蛋黄剥壳 , 包括蛋黄表面的薄膜都要剥掉 。
2、然后喷上高度白酒在蛋黄上面 , 放烤箱中层烤5~8分钟 , 温度是180度 。
3、时间到后 , 从烤箱拿出来即可 。建议买新鲜的咸鸭蛋 , 这样的蛋黄口感更佳 。
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