大闸蟹上市的时间是几月到几月


大闸蟹上市的时间是几月到几月

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大闸蟹几月份上市 大闸蟹的上市时间 【大闸蟹上市的时间是几月到几月】1.一般来说,大闸蟹一般在6-11月份上市,但是大闸蟹的种类很多,所以它们的上市季节也有一些区别,比如:6月份的黄大闸蟹:6月份的黄大闸蟹是指未成年的蟹 。虽然每年长出来的大闸蟹都很大,但是黄大闸蟹的黄肥到6月份很快就会流出来 。如其名,六月是黄色最好的季节 。可以说,六月品尝黄色大闸蟹,已经成为夏日的一道风景 。
2.阳澄湖大闸蟹:9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节 。农历九月,母蟹壳满黄,肉质鲜嫩 。10月份的公蟹膏浓而腻,肉质浓郁鲜美 。所以阳澄湖大闸蟹的最佳上市季节是9-10月 。
3.鄱阳湖大闸蟹:鄱阳湖的大闸蟹比普通湖泊产的晚,但味道极其鲜美 。一般最好的上市季节是10月和11月左右 。