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黄花菜香菇豆腐汤的做法,黄花菜香菇豆腐汤怎么做第一步
材料:干黄花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、生姜1克、香葱1根、食用油3克、盐2克 。
第二步
将干黄花用温水浸泡5分钟,捞出沥干 。
第三步
剪去沥干的干黄花 。
第四步
蘑菇洗净切片 。
第五步
将豆腐切成方块 。
第六步
将姜剁成粉末 。
第七步
葱花切碎 。
第八步
锅中油加热至五成热,放入姜、香菇翻炒,倒入清水700毫升,放入黄花、豆腐、盐,小火煨5分钟 。
第九步
【黄花菜可以和豆腐香菇一起煮吗】将葱花撒在盘子上 。
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