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清新西芹百合腰果的做法【西芹百合腰果的家常做法】材料:芹菜100克、鲜百合150克、玉米粒50克、腰果100克、大蒜2瓣 。
步骤:
1.芹菜洗净,斜刀切件,百合洗净,去皮,大蒜2瓣切片;
2.锅中放入适量油,将油温加热至六成,放入腰果用小火慢煎,待表面金黄后盛出待用;
3.锅里留底油,放入蒜片炒香,放入芹菜、玉米粒、百合,炒至碎,放入腰果,翻炒均匀,加入半勺盐,翻炒均匀,出锅 。
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